C’est parti pour la récolte 2017 à la Cave de Saint-Chinian ! La Cave de St-Chinian est née en 1937 et c’est sa 80ème vendange ! Malgré un épisode de...
L’Art en Cave était dans l’édition locale du journal de France 3, vous pouvez consulter l’article en ligne en cliquant ici Regardez les extraits
Hong Kong Wine & Spirits Fair, un tremplin vers le marché asiatique Les négociants de vins accèdent à de nouveaux marchés via Hong Kong. Norbert Gaiola, directeur de la Cave...
Vendanges 2016 à la cave de St Chinian ! Malgré un déficit hydrique depuis le mois de juillet, entraînant des baies plus petites par rapport à 2015, celles-ci présentent à...
Reportage lors des vendanges 2016 à la cave de Saint-Chinian dans le 19/20h de France 3 Languedoc Roussillon le 13 Septembre 2016.
Interview de Norbert Gaiola, directeur de la cave de Saint-Chinian dans le 12/13h de France 3 Languedoc Roussillon le 13 Septembre 2016.
Selon de nombreuses estimations, la région viticole Languedoc-Roussillon bénéficie d’une notable augmentation de la récolte. Importantes précipitations au printemps suivi d’une belle période de chaleur, la veille de la...
Feu vert pour les Vendanges 2014 Après une situation hydrique très contrastée au printemps et une sécheresse marquée sur une grande partie du vignoble aux mois de Juillet et d’...
« D’un lieu sauvage et désert, domaine de forêts et de sangliers, les moines ont, par leur initiative, créé un petit Paradis capable de produire tous les Fruits de la terre…...